Dużo osób docenia dobre jedzenie. Staramy się oglądać się za doskonałymi restauracjami , a także próbować smaków, które pochodzą z różnych stron świata. I dlatego ogromnym zainteresowaniem cieszy się bardzo dobra restauracja sushi. Tego rodzaju przekąski są wybierane przez coraz większą grupę ludzi i dlatego też restauracje, które je serwują zaczynają powstawać w wielu regionach. Staramy się myśleć o tym, co spożywamy i gdzie jemy, dlatego coraz częściej chodzimy do tych restauracji. W dzisiejszym świecie coraz częściej smak i zapach z różnych krajów dostępne są bez problemu. W takiej restauracji mamy możliwość spróbować wspaniałych przekąsek, które są piękne podane i smakują idealnie.TAO BY ZEN JEDYNE TEPPANYAKI W KRAKOWIE Ludzie delektują się posiłkami i starają się jak najczęściej mieć szansę kosztować smaków z całego świata. Spożywanie posiłków nie jest obecnie obowiązkiem, lecz przyjemnością i dlatego też dobrze jest znaleźć taki smak, który będzie nam najbardziej odpowiadał. Sushi to dziś najczęściej wybierane danie, które znajdzie zainteresowanych w różnych miejscach na świecie. Sushi niewłaściwie rozumiane jako potrawa z surowej ryby [pochodzi z okręgu Azji południowo – wschodniej. Pierwotnie sushi oznaczało sposób konserwowania ryb. Obecnie sushi można zdefiniować dwojako – potrawy dostosowanego do upodobań europejskich, oraz wersji orientalnej. Co jest różnicą? Szczególnie wybór elementów dania. Sushi przyrządzane jest z ziaren ryżu, odmiennych owoców morza, jarzyn, grzybów, jajek oraz oczywiście ryb. W zależności od preferencji jedzących, ryba może być ugotowana lub surowa. Ryż zawsze jest jednak ugotowany, a najpierw poddany zakwaszeniu z wykorzystaniem octu ryżowego. Możemy wyróżnić wiele rodzajów sushi, z uwagi na procedurę przygotowania oraz użyte produkty spożywcze. Do najpopularniejszych typów potrawy zaliczają się : nigiri oraz maki. Nigiri to połączenie ryżu, z którego układa się owalne paluszki oraz fragmentu ryby. Proces tworzenia maki polega na ułożeniu ryby oraz ryżu na płacie wodorostu oraz zwinięcie całości. Konieczne jest przy tym skorzystanie z specjalnej maty bambusowej. Jeśli jesteśmy przy temacie jedzenia sushi – wskazane jest tylko, by wkładać do ust kawałki całe. Stąd też trzeba zwrócić uwagę, by danie serwować podzieloną na niewielkie porcje.
Sushi- zdrowa kuchnia dla każdego
